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2 sesiones
Taller Etiqueta Social y de Mesa
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¿Qué aprenderás?
Dominarás el uso de vajilla, cristalería y cubertería. Aprenderás a comer apropiadamente los diferentes tipos de alimentos, a colocar la mesa para diferentes ocasiones y la ubicación de los comensales.
Contenido
- Etiqueta social:
-Saludo, presentación, despedida.
-Tips de buenos modales
-Etiqueta en el ascensor y escalera
-Generar conversaciones: inicio y fin
-Puntualidad - Etiqueta de mesa:
-Mesa informal, semi formal, formal
-Descripción y uso de vajilla
-Armado de la mesa
-Uso de vajilla, cubertería,cristalería y copas
-Forma de comer los diferentes tipos de alimentos
-Rol del anfitrión y el invitado
-Invitación y agradecimiento - Disposición y distribución de la mesa.
- Uso de la vajilla, cubertería, cristalería y copas.
- Armado de diferentes tipos de mesa.
- Forma de comer los diferentes tipos de alimentos.
- Práctica
Wilfredo Pérez Ruiz
Profesional en Administración y Gerencia en Hotelería Internacional, con estudios en Protocolo, Etiqueta Social, Imagen Profesional y Organización de Evento en el Instituto Frieda Holler, la Universidad San Martín de Porres, la Universidad Católica del Perú y la Academia Diplomática del Perú. Colaborador de medios de comunicación en temas de protocolo, etiqueta social, marketing personal e imagen. Docente, capacitador y consultor de empresas.
Certificación
- Certificado de The Style Institute.
7pm – 10pm
10:30am -1:30pm
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